Retrouvez le meilleur des recettes issues de la cuisine asiatique

Name: Retrouvez le meilleur des recettes issues de la cuisine asiatique
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: cuisine asiatique

Nouilles au poulet : un classique de la cuisine asiatique. Photo par Mr Michael Phams

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. Parfumée, épicée et délicate, elle met tout particulièrement à l'honneur les sauces accompagnant poissons et viandes.

Japonaise, vietnamienne, chinoise, balinaise ou encore thaïlandaise, il y en a pour tous les goûts et la liste des ingrédients qui composent cette gastronomie a de quoi éveiller vos papilles. Si vous n'avez pas encore craqué pour un bo bun ou un porc au caramel, il est toujours temps de plonger dans ce délicieux voyage culinaire.

Meilleures recettes de cuisine asiatique et de gambas des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine asiatique et de gambas pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crevettes sauce piquante

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Découvrez sur mon blog culinaire : la recette des crevettes à la sauce piquante comme au resto.

Bouillon thaï aux gambas et choux pak choï

La Raffinerie Culinaire

Un petit bouillon thaï aux gambas et choux pak choï plein de saveurs mais bien light pour un voyage culinaire savoureux et sans culpabilisation !

Tempura de crevettes et vermicelles de soja

Passiflore passion d'héllyane

Je vous propose aujourd'hui une recette facile et rapide de beignets de crevettes ou gambas croustillants et savoureux, parfaits pour le nouvel an chinois, Mardi gras ou toute autre occasion.

Curry de crevettes au lait de coco

Amelia

Direction l'Inde avec un plat épicé et rempli de douceur en même temps. La plupart de temps, ce sont les légumes et particulièrement les courgettes qui sont au coeur de cette recette healthy.

Nems aux gambas

Nadji

Les nems doivent être consommés chauds emmaillotés dans une feuille de salade, parfumés à la menthe. Vous aurez ainsi le croquant de la salade, le croustillant du nem, la fraîcheur de la menthe et la force de la sauce. Délicieux pour la fête du Têt, le nouvel an vietnamien.

Dernières recettes de cuisine asiatique et de gambas par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine asiatique et de gambas qui changent !

Beignets de crevettes

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Découvrez les astuces pour des beignets de crevettes inratables. Un délice simple et rapide à partager en famille ou entre amis !

Nouilles chinoises aux champignons, crevettes et sauce arachide

cuisine en folie

C'est rapide à préparer, sains et très bon, à faire avec soit des gambas, soit du poulet. Pour les champignons, c'est come vous aimez, des champignons de paris bruns feront l'affaire.

Rouleaux de printemps gambas et crabe

Carmen

Envie de rouleaux de printemps gambas et crabe ? Préparez cette recette de crabe et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Nouilles de riz aux gambas et moules

Oh la gourmande

Essayez cette recette de nouilles et donnez votre avis en commentaire !

Gambas au poivre de Sichuan et piments

SucreEtEpices

Lors de mes courses j'ai trouvé de jolies gambas et je voulais une belle recette pour les mettre en valeurs. J'aime beaucoup la cuisine asiatique, avec toutes ces saveurs qui explosent en bouche. Je me suis donc tournée vers une recette chinoise.

Ce plat est délicieux et facile à préparer mais plutôt piquant car dans sa composition on trouve aussi des piments séchés. Mais rien ne vous empêche de réduire la quantité de piments utilisés et surtout, d'enlever les graines qui apportent le plus de piquant au plat.

Wok de gambas aux oignons

Gourmicom

Vous êtes tenté par une recette de wok de gambas aux oignons ? Testez cette recette de sans gluten et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Wok de gambas et pak choï

Mimi Pinson

À la recherche d'une recette de cuisine asiatique pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Nouilles de riz aux gambas et moules

Oh la gourmande

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de moules pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de huîtres.

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Le vinaigre de riz

Les vermicelles de riz

La sauce soja

Les pâtes, les nouilles et le riz

Le shiitaké

Aigre-doux

Cuisine bangladaise

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Tataki de veau à l'asiatique

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Cette recette japonaise explique la méthode de préparation de la viande ou du poisson. Tataki signifie « pilé » en japonais, ce qui fait référence au gingembre qui est pilé dans la recette. Ici, j'ai choisi de préparer un filet de veau accompagné de champignons confits à la sauce soja.